Asortyment potraw dostępny w formie na ciepło i zimno.
Oferta ważna od 01 lipca 2018 r.

Zamówienia prosimy składać minimum z 5-dniowym wyprzedzeniem za pośrednictwem:
- poczty e-mail: kontakt@ugotowany.pl
- telefonicznie: 883-001-636
- osobiście w Restauracji Ugotowany

Wybierz kategorię:




Zupy

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za pocję 300ml)

  • Rosół   10,00zł
  • Żurek na wędzonce z białą kiełbasą i jajkiem   13,00zł
  • Flaki wołowe   13,00zł
  • Czernina   13,00zł
  • Krem pomidorowy   14,00zł
  • Zupa sezonowa   ?? zł
     

powrót do góry




Potrawy mączne

Minimalne zamówienie 4x porcje (cena za porcję 250g)

  • Pierogi z mięsem   14,00zł
  • Pierogi ruskie   14,00zł
  • Pierogi dnia   ??zł
     

powrót do góry




Sałaty

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za porcję 100g)

  • Grecka z ziołowym sosem winegret  6,00zł
  • Cezar   6,00zł
  • Sałatka jarzynowa   4,00zł
  • Tabbouleh z krewetkami   8,00zł
     

powrót do góry




Dania główne

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za 1 porcję/gramatura porcji)

  • Kotlet dewolaj z masłem   10,00zł/80g
  • Kotlet  schabowy  11,00zł/80g
  • Chrupiąca roladka ze szpinakiem i mozarellą   11,00zł/80g
  • Pierś supreme nadziewana czerwonym pesto w sosie śmietanowym   14,00zł/100g + 100ml sosu
  • Zraz z wołowiny w sosie pieczeniowym  16,00zł/100g + 100ml sosu
  • Roladka ze schabu z grzybami leśnymi w sosie grzybowym   15zł/100g + 100ml sosu
  • Pieczeń z karkówki w sosie pieprzowym   15,00zł/100g + 100ml sosu
  • Polędwiczki w sosie kurkowym 17,00zł/100g + 100ml sosu
  • Polędwiczki w sosie gorgonzola 17,00zł/100g + 100ml sosu
  • Golonka z kością w piwie   28,00zł/500g (1szt.)
  • Żeberka wieprzowe w chilli  30,00zł/100g
  • Kacze udko konfitowane w sosie teriyaki   30,00zł/120g + 50ml sosu
  • Łosoś w sezamie   24,00zł/100g
  • Dorsz pieczony z warzywami na białym winie w pergarminie   20,00zł/100g
     

powrót do góry




Dodatki skrobiowe

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za porcję 200g)

  • Ziemniaki z koperkiem   4,00zł
  • Ziemniaki opiekane z ziołami i czosnkiem   5,00zł
  • Kopytka na maśle   5,00zł
  • Kopytka z boczkiem   5,00zł
  • Krokiety w panko   5,00zł
     

powrót do góry




Dodatki warzywne

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za porcję 150g)

  • Mix sałat z winegretem   5,00zł
  • Bukiet warzyw sezonowych na maśle   5,00zł
  • Marchew z jabłkiem   4,00zł
  • Coleslaw   4,00zł
     

powrót do góry




Zakąski z ryb

Minimalne zamówienie 4x porcje (cena za 1 porcję/gramatura porcji)

  • Tatar z łososia ze świeżymi pomidorami   16,00zł/80g    
  • Dorsz po grecku   5,00zł/100g
  • Sandacz w przetartych pomidorach   11,00zł/80g + 80ml sosu
  • Śledź w marynatach    5,00zł/100g
  • Łosoś z pieca w wasabi   13,00zł/100g
  • Pstrąg w galarecie z jajkiem   12,00zł/80g + galareta
     

powrót do góry




Zakąski z mięs

Minimalne zamówienie 4x porcje (cena za 1 porcję/gramatura porcji)

  • Tatar wołowy z cebulką i ogórkiem   12,00zł/80g
  • Filet z indyka w maladze   12,00zł/80g + galareta
  • Filet z indyka z dressingiem   12,00zł/80g + dressing
  • Filet supreme z karmelizowaną gruszką   12,00zł/80g + galareta
  • Galantyna z kaczki i kurczaka   13,00zł/80g + galareta
  • Polędwiczka ze śliwką w porto   13,00zł/80g + galareta
  • Schab nadziewany ziołami   12,00/80g
  • Szynka po rusku   10,00zł/120g + galareta
  • Deska wędlin z marynatami   45zł/300g + 100g dodatki
  • Deska serów z owocami i orzechami   45zł/300g + 100g dodatki
     

powrót do góry




Finger Food

Minimalne zamówienie 10x porcji (cena za 1 porcję)

  • Kanapki bankietowe na razowym chlebie   4,00zł/45g
  • Koreczki bankietowe   3,00zł
  • Koreczki owocowe   3,00zł
  • Mini sałatka grecka   4,00zł/40g
  • Mini sałatka cezar   4,00zł/40g
  • Mini szaszłyk z kurczaka   4,00zł/40g
  • Mini szaszłyk z krewetek   7,00zł/40g
  • Sakiewka z kruchego ciasta 5,00/30g
  • Crostini z wędzonym łososiem   7,00zł
  • Tatar wołowy na swojskim chlebie   7,00zł/40g
  • Tartoletka ze szpinakiem   5,00zł/40g
  • Tatar z łososia z serkiem z awokado na pumperniklu   7,00zł/40g
  • Naleśnik z mascarpone i łososiem   7,00zł
  • Smalec 200g + ogórki 100g + pieczywo 250g   30,00zł
     

powrót do góry




Naczynia jednorazowe

Cena za 1 sztukę. Naczynia są doliczane adekwatnie do zamówionych potraw.

  • plater cateringowy   5zł   (zakąski rybne i mięsne)
  • miska z pokrywką   3zł   (sałaty)
  • pojemnik   1 zł   (zupy, dania główne i mączne, surówki)

Istnieje możliwość dostarczenia własnych platerów i pojemników - ów koszt za naczynia jest pomijany.
 

powrót do góry

Skontaktuj się

Ugotowany Leszek Krawczak

ul. Grunwaldzka 72

85-239, Bydgoszcz

E-mail: kontakt@ugotowany.pl

Tel.: 883-001-636

Dane kontakowe
Projekt i realizacja devhero