Catering prosimy zamawiać najpóźniej 5 dni przed realizacją.

W soboty i niedziele catering na gorąco wydajemy najpóźniej do godz. 13:00. Po tej godzinie tylko w formie garmażu (potrawy wydawane zimne; do odgrzania we własnym zakresie). 

 Kontakt:
t: 883 001 636
e: catering@ugotowany.pl

 Wybierz kategorię:




Zupy

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za pocję 300ml)

  • Rosół   16,00 zł
  • Żurek na wędzonce z klopsikami   20,00 zł
  • Flaki wołowe   19,00 zł
  • Czernina   20,00 zł
  • Pomidorowa z włoskich pomidorów   18,00 zł
  • Krem z pietruszki na mleku owsianym (wege) 19,00 zł

 powrót do góry 




Dania główne

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za 1 porcję/gramatura porcji)

  • Kotlet dewolaj z masłem i pietruszką  80g   13,00 zł
  • Kotlet  schabowy 80g   14,00 zł
  • Chrupiąca roladka ze szpinakiem i mozzarellą 80g   14,00 zł
  • Pierś supreme nadziewana czerwonym pesto w sosie śmietanowym 100g + 60ml sosu   16,00 zł
  • Zraz z wołowiny w sosie pieczeniowym 100g + 60ml sosu   22,00 zł
  • Policzki wołowe w sosie pieprzowym 100g + 60 ml sosu   22,00 zł
  • Roladka ze schabu z grzybami leśnymi w sosie grzybowym 100g + 60ml sosu   20,00 zł
  • Pieczeń z karkówki w sosie pieprzowym 100g + 60ml sosu   19,00 zł
  • Polędwiczki w sosie grzybowym 100g + 60ml sosu   21,00 zł
  • Polędwiczki w sosie gorgonzola 100g + 60ml sosu   20,00 zł
  • Golonka z kością w piwie   ~400g (1szt.)   45,00 zł
  • Żeberka wieprzowe w chilli   150g   15,00 zł
  • Kacze udko konfitowane w sosie teriyaki 100g + sos   23,00 zł
  • Łosoś w sezamie 100g   35,00 zł
  • Dorsz pieczony z warzywami na białym winie w pergaminie 100g   25,00 zł

powrót do góry




Dodatki skrobiowe

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za porcję 200g)

  • Ziemniaki z koperkiem   5,00 zł
  • Ziemniaki opiekane z ziołami i czosnkiem   6,00 zł
  • Krokiety w panko   7,00 zł
  • Kopytka na maśle   6,00 zł
  • Kopytka z boczkiem   7,00 zł

powrót do góry 




Dodatki warzywne

Minimalne zamówienie 5 porcji

  • Mix sałat z winegretem 150g   6,00 zł
  • Bukiet warzyw sezonowych na maśle 150g  7,00 zł
  • Surówka z marchwi z jabłkiem 150g  6,00 zł
  • Surówka z białej kapusty 150g   6,00 zł
  • Kapusta zasmażana 150g   6,00 zł

powrót do góry 




Zakąski z ryb (na półmisku)

Minimalne zamówienie 6x porcji (cena za 1 porcję)

  • Tatar z łososia ze świeżymi pomidorami 80g    24,00 zł  
  • Łosoś z pieca w wasabi 80g   24,00 zł
  • Pstrąg w galarecie z jajkiem 80g + galareta   15 zł

powrót do góry




Zakąski z ryb

Minimalne zamówienie 6x porcji (cena za 1 porcję).

  • Dorsz po grecku 100g   8,00 zł
  • Sandacz w przetartych pomidorach 80g + 80ml sosu   22,00 zł
  • Śledź w śmietanie z cebulką 100g   9,00 zł

powrót do góry




Zakąski z mięs (na półmisku)

Minimalne zamówienie 6x porcji (cena za 1 porcję)

  • Tatar wołowy z cebulką i ogórkiem 80g    17,00 zł
  • Filet supreme z karmelizowaną gruszką 80g + galareta   14,00 zł
  • Galantyna z kaczki i kurczaka 80g + galareta    14,00 zł
  • Polędwiczka ze śliwką w porto 80g + galareta  15,00 zł
  • Schab nadziewany ziołami 80g    14,00 zł
  • Szynka po rusku 120g + galareta   12,00 zł

powrót do góry




Sałaty

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za porcję 100g)

  • Grecka z ziołowym sosem winegret  11,00 zł
  • Cezar   10,00 zł
  • Jarzynowa   6,00 zł
  • Kaczka   11,00 zł
  • Wątróbka na burbonie 8,00 zł
  • Krewetki w panko, mango z miętą 13,00 zł

 

powrót do góry




Deski

  • Deska serów z owocami i orzechami   300g + 100g dodatki
  • Deska wędlin z marynatami 300g + 100g dodatki

powrót do góry




Finger Food

Minimalne zamówienie 8x porcji (cena za 1 porcję)

Rybne

  • Tatar z łososia z serkiem z awokado na bagietce   13,00 zł
  • Łosoś kabayaki z krokietem ryżowym 12,00 zł

Wegatariańskie

  • Tartoletka z borowikami, parmezanem  i wędzonym twarogiem 8,00 zł

  • Tartoletka ze szpinakiem i mozzarellą 6,00 zł

  • Krokiet z warzyw w panko z harissą, fetą i pomidorami 8,00 zł

  • Mini burger z bakłażanem z pesto z suszonych pomidorów, mozzarellą 9,00 zł

  • Sakiewka z kruchego ciasta z fasolą, kiełkami i orzechami karmelizowanymi 8,00 zł

Wegańskie

  • Tatar z suszonego i świeżego pomidora, kapary, fasola czerwona 8,00 zł

  • Crostini z tapenadą z zielonych oliwek i kiełkami 6,00 zł

  • Caponata 9,00 zł

  • ​​​​​​​Hummus z oliwą i chipsami z pietruszki 7,00 zł

Mięsne

  • Tatar wołowy z kiszoną rzodkiewką na bagietce 11,00 zł

  • Mini burger 12,00 zł

  • Mini bao z szarpaną kaczką 13,00 zł

  • Mini bao z szarpaną wieprzowiną 9,00 zł

  • Mini szaszłyk z kurczaka 8,00 zł

  • Kanapki bankietowe 

Mini sałatki

  • Mini sałatka grecka 7,00 zł

  • Mini sałatka cezar 7,00 zł

  • Mini sałatka sweet-chili z krewetką 11,00 zł

  • Mini italiana (prosciutto, grana padano, oliwki) 8,00 zł

  • Mini wątróbka na burbonie 7,00 zł

  • Mini sałatka z krewetką w panko i mango z miętą 12,00 zł 

powrót do góry




Naczynia jednorazowe

Cena za 1 sztukę. Naczynia są doliczane adekwatnie do zamówionych potraw.

  • plater cateringowy   5 zł   (zakąski rybne i mięsne)
  • miska z pokrywką   3 zł   (sałaty)
  • pojemnik   1 zł   (zupy, dania główne i mączne, surówki)

powrót do góry

Oferta ważna od 1 września 2022 r.

Skontaktuj się

Ugotowany Leszek Krawczak

86-014 Osówiec 138

NIP 967 119 84 42

E-mail: kontakt@ugotowany.pl

Tel.: 730 27 60 60

Dane kontakowe
Projekt i realizacja devhero