Menu

Tatar wołowy
kiszona rzodkiewka, cebula, prosciutto, masło kaparowe, oliwa lubczykowa, chleb domowy
130g   35 PLN

Krewetki w emulsji maślanej
czosnek, natka pietruszki, białe wino, masło; grzanka
5 krewetek   39 PLN

Śledź holenderski
sos tatarski z kaparami, ptyś ziemniaczany, marynowany burak, oliwa szczypiorkowa   31 PLN

powrót do menu

Grzybowa 
z makaronem
300ml     28 PLN

Czernina
z golcami
300ml    20 PLN 

Flaki wołowe
na podsmażonych pomidorach
300ml    19 PLN

Pomidorowa
z włoskich pomidorów
300ml    18 PLN

Rosół
z makaronem
300ml   16 PLN

Żurek
na naszych wędzonkach z ziemniakami purée i klopsikami
300ml    20 PLN 

powrót do menu

Cezar
kurczak, sałata rzymska, boczek, ser grana padano, bagietka, sos cezar
300g   33 PLN

Wątróbka na burbonie
panko, grzanki z konfiturą morelową, mix sałat, rzodkiewka, mus malinowy
300g   32 PLN

Kaczka
mix sałat, gruszka, winogrono, camembert, orzechy włoskie, sos chilli
300g   33 PLN

powrót do góry 

Noga z kaczki
pierożki z jabłkiem, modra kapusta z pomarańczą, karmelizowana marchew, żel pomarańczowy, sos z tamaryndowca
160g | 150g | 110g | 50g | 50g   57 PLN

Dewolaj ze skrzydełkiem        
purée ziemniaczane z koperkiem, kalafior i młoda marchew
200g | 200g | 110g   45 PLN 

Kurczak kukurydziany
purée ziemniaczane z koperkiem, karmelizowana marchew z groszkiem; dip romesco; sos demi-glace
160g | 200g | 110g | 50ml   49 PLN

Schabowy z kością
ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana
200g | 200g | 130g   41 PLN 

Golonka w piwie
ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana, sos demi-glace, musztarda i chrzan
400g | 200g | 130g | 40ml | 100g   53 PLN

Żeberka
ziemniaki opiekane, krążki cebulowe, sos BBQ
400g | 200g | 70g | 60ml   55 PLN

Pstrąg z Zielenicy
purée ziemniaczane z koperkiem, purée dyniowe, marynowana dynia w trawie żubrowej, sos jabłkowo-szpinakowy
140g | 200g | 80g | 40g | 40g  53 PLN

Sandacz
czarny ryż z pomidorami, brukselka z edamame, gremolata z czosnku niedźwiedziego
140g | 200g | 100g | 50g  56 PLN

 powrót do menu

Hiszpan & frytki
brioszka, wołowina 160g, chorizzo, ser cheddar, rukola, biała cebula karmelizowana, sos chorizzo;
frytki, majonez
400g   45 PLN

Sezonowany & frytki
brioszka, wołowina sezonowana, boczek z cebulą, ser cheddar, sałata, sos klasyczny;
frytki, majonez
400g   46 PLN

 powrót do menu

Risotto z krewetkami
krewetki w sosie curry, szpinak, pomidor koktajlowy, parmezan, natka pietruszki
300 g (5 szt. krewetek)   46 PLN

Tagliatelle nero
krewetki, pomidory, natka, czosnek
300g   49 PLN

Teriyaki
z warzywami
300g   29 PLN
+ kaczka 100g  10 PLN
+ kurczak 100g  6 PLN
+ krewetki 100g  15 PLN

powrót do menu

Pielmieni
na rosole
250g | 100ml   23 PLN

Pierogi ruskie
kapusta zasmażana, okrasa
5 pierogów | 100g | 30g   26  PLN

Mięso
kapusta zasmażana, sos pieczeniowy
5 pierogów | 100g | 40 ml   28  PLN

powrót do menu

Rosół
z makaronem
120ml   9 PLN

Pomidorowa
z makaronem
120ml    10 PLN

Stripsy z kurczaka
młode ziemniaki na maśle z koperkiem, surówka z marchewki
100g | 120g | 80g   24 PLN

Spaghetti
z sosem pomidorowym i kurczakiem
180g   20 PLN

Kopytka na maśle na słodko
z coulis malinowym i śmietaną
150g | 50g    20 PLN

Naleśniki karmelizowane
twarożek, owoce sezonowe, sos waniliowy
150g | 50g    24 PLN

powrót do menu

Gianduja
pralina i crémeux z orzecha laskowego, mus gianduja, popcorn z dakłasa
130g    27 PLN

Fondant
z pomarańczą i lodami
160g    28 PLN

Sernik crème brûlée
słony karmel, arachidy
160g    26 PLN

Deser lodowy   12 PLN
dwie gałki lodów w pucharku
+ dodatkowa gałka   6 PLN
+ sos (KARMEL, CZEKOLADA, MALINA)   2 PLN
+ owoce   6 PLN
+ orzechy   5 PLN

powrót do menu