ZAKĄSKI POD GALARETĄ
POTRAWY Z RYBĄ
POTRAWY JARSKIE
POTRAWY MIĘSNE
POTRAWY Z DROBIEM
POTRAWY Z WIEPRZOWINĄ
POTRAWY Z WOŁOWINĄ
ZUPY
Żurek firmowy z klopsikami z białej, borowikami, ziemniakami, wędzonkami i chrzanem300ml 24,00zł
Rosół z makaronem300ml 21,00zł
Czernina z kluseczkami300ml 23,00zł
Opakowaniedo 1,5l zupy 1,00zł
DANIA GŁÓWNE
Noga z kaczki confit w sosie morelowym na białym winie~150g+sos 33,00zł
Zraz wołowy w tradycyjnym sosie pieczeniowym100g+sos 22,00zł
Kotlet dewolaj z masłem i pietruszką80g 16,00zł
Udko faszerowane grzybami panierowane w panko100g 16,00zł
Biała kiełbasa pieczona w sosie porowym100g+sos 16,00zł
Polędwica z dorsza saute i salsa paprykowa100g 30,00zł
Opakowaniedo 8 sztuk 1,00zł
DODATKI
Kluski śląskie200g 10,00zł
Kopytka200g 10,00zł
Modra kapusta z pomarańczą200g 9,00zł
Buraczki zasmażane200g 9,00zł
Groszek z marchewką200g 9,00zł
Opakowaniedo 2kg 1,00zł
PIEROGI
Pierogi z mięsem1 szt. 4,00zł
Pierogi z szarpaną kaczką i pomarańczą1 szt. 4,00zł
Pierogi z grzybami, grana padano i wędzonym twarogiem1 szt. 4,00zł
Opakowaniedo 20 szt. 1,00zł
ZAKĄSKI POD GALARETĄ
Połówka jajka kurzego faszerowana łososiem wędzonym i kiszoną rzodkiewką40g9,00zł
Połówka jajka kurzego faszerowana szynką gotowaną pod galaretą40g 7,00zł
Łosoś z serkiem i marynowaną tykwą pod galaretą60g 24,00zł
Pstrąg z jajkiem pod galaretą60g 18,00zł
Schab z owocami peklowany, gotowany, pod galaretą 80g 16,00zł
Roladka z polędwiczki wieprzowej nadziewana terriną z kurczaka80g 16,00zł
Roladka z kurczaka z wątróbką i malinami pod galaretą 80g 16,00zł
Szynka po rusku pod galaretą120g 13,00zł
Półmisekdo 5szt. 5,00zł
DELIKATESY
Biała kiełbasa nasza (surowa)1kg 45,00zł
Galaretki drobiowe z warzywami (tymbaliki)80g 13,00zł
Sałatka jarzynowa100g 7,00zł
Pasta z makreli z jajkiem i szczypiorkiem 100g 7,00zł
Baranek z masła200g 25,00zł
Opakowaniedo 2kg 1,00zł
SOSY
Sos tatarski100g 6,00zł
Opakowaniedo 2kg 1,00zł
PIECZYWO
Chleb pszenny500g 12,00zł
Chleb pszenno-żytni500g 14,00zł
DESERY
Tarta pistacjowa - sablé, cremeux pistacja, cremeux malina, świeże maliny8 porcji, 21cm 99,00zł
Tarta kajmakowa - sablé, kajmak, cremeux z białej czekolady, chantilly espresso8 porcji, 21cm 79,00zł
Sernik domowy1kg 80,00zł
Beza pavlovej z białą czekoladą, kremem mascarpone i owocami800g, 20cm 79,00zł
Szarlotka z kardamonem i wanilią1kg 80,00zł